Фотографии живой природы - Статьи

К. Престон-Мэфем. Фотографирование живой природы

Грибы

Фото 1.

Земляная звездочка
(Geastrum triplex).
Этот вид обычно встре-
чается группами, часто
сотнями экземпляров, и
нередко можно одно-
временно наблюдать
различные стадии разви-
тия. Фотосъемка произ-
водилась в буковом ле-
су, в Котсуолде (Анг-
лия). Вспышка.

Большую и важную группу растительного царства
составляют грибы. В Великобритании насчитывается около 3 тыс. I
видов с большими плодовыми телами и множество видов
маленьких или микроскопических грибов. Поскольку грибы
лишены хлорофилла, свойственного цветковым растениям, мхам,
водорослям и т. д., они не могут использовать солнечную энергию
для синтеза необходимых питательных веществ и вынуждены вести
образ жизни паразитов, используя для этого живые организмы,
либо сапрофитов. Сапрофитные формы живут главным образом в
лесах, где-нибудь в глубине гнилых пней, под опавшей корой или
опавшими листьями, в трещинах и щелях замшелых колод.

Вегетативное тело грибов представлено мицелием, или
грибницей, через которую происходит поглощение (всасывание)
пищи. Грибница представляет собой систему тонких ветвящихся
нитей, называемых гифами, которые обычно находятся в земле
под гниющими или прелыми листьями или в теле организма-
хозяина. Пластинчатые грибы, трутовые грибы, дождевики и т. д.
имеют видимое плодовое тело, образуемое мицелием, который

Фото 2.

Hygrocybe (= Hygropho-
rus) coccinea. Эти яркие
маленькие грибы растут
в высокой траве, кото-
рую нужно слегка раз-
двинуть, чтобы их обна-
ружить. Съемка произ-
водилась в проливной
дождь (Англия). Вспыш-

находится под землей. В плодовых телах созревают споры,
дающие начало новому мицелию. Примерами гигантского
множества небольших или микроскопических грибов являются
дрожжи и ржавчинные грибы, многие из которых оказываются
вредными болезнетворными организмами.

В данном разделе речь пойдет исключительно о грибах,
имеющих единичные плодовые тела, легко видимые невооружен-
ным глазом. Следует также иметь в виду, что термин гриб
используется автором применительно к плодовому телу, а не к
мицелию.

Хотя некоторые грибы можно обнаружить в течение всего
года, появление большинства из них строго сезонно; в районах
умеренного климата лучшим временем года для грибов является
осень с пиками в сентябре, октябре или в начале ноября, если не
бывает ранних сильных заморозков. Основное время года для
появления сумчатых грибов — сморчков и калоцибе [Calocybe
(-Tpicholome) gambosa] — весна. Большие трутовики, относящиеся
к родам Polyporus, Daedalea и Trametes, имеют многолетние
плодовые тела. В прогнозировании осенних урожаев важную роль
играют температура и влажность окружающей среды. Некоторые
грибы после продолжительной засухи могут быть настолько
ослаблены, что не появятся совсем. Появление большого
количества грибов обычно наблюдается после обильного дождя
поздним летом, которому предшествовал период теплой погоды.

Наиболее часто встречаются агариковые (или пластинчатые)
грибы, имеющие, как правило, центральную ножку, увенчанную
круглой шляпкой, на нижней поверхности которой формируют-

ся споры. Окраска шляпки очень изменчива, благодаря чему
грибы оказываются частым объектом для фотосъемки. Большин-
ство сумчатых грибов также растет на земле и нередко имеет
довольно закрученный край сумки.

Для плодовых тел ложных сморчков характерна более или
менее седловидная или складчатая форма, в то время как плодовые
тела истинных сморчков в виде шляпок с сотоподобными ячейками
имеют правильные очертания. Для семейства рогатиковых
характерны булавовидные, разветвленные, иногда даже коралло-
видные плодовые тела, а плодовые тела лисичек по форме
напоминают воронку.

Трутовики обычно растут на отмершей древесине и могут
достигать очень больших размеров. На отмершей древесине растет
и необычный студенистый гриб «иудино ухо» (Hirneola auricula-
judae). Дождевики и земляные звездочки растут главным образом
на земле. На вершине их плодового тела имеется отверстие, через
которое происходит выброс спор. У очаровательных грибов,
напоминающих маленькие птичьи гнезда, споры содержатся в
различных желтоватых «яйцах», расположенных на дне миниатюр-
ного гнезда.

Даже такое предельно краткое описание царства грибов дает
некоторое представление о громадном разнообразии форм,
образуемых грибами, начиная от трутовиков, которые могут
достигать в поперечнике 1—1,5 м, и кончая крошечными грибами,
как, например, «птичье гнездо» диаметром порядка 2 мм. Очевидно,
что фотографирование столь разнообразных форм, растущих в
одиночку или группами, требует дифференцированного подхода.

Лесные грибы

Большинство грибов произрастает в лесу, причем многие из
них предпочитают лес определенного типа, например буковый,
дубовый или хвойный. Объясняется это тем, что грибы вступают в
сложный симбиоз с живыми корнями деревьев, образуя микоризу.
Поэтому определенные виды грибов могут жить только со
специфическим деревом-хозяином. Так, Boletus elegans растет только
под лиственницами, а красный мухомор (Amanita muscaria) — под
березами, хотя иногда встречается и под соснами. Бесполезно
искать эти виды в буковом лесу, для которого типичным видом
является сыроежка с розовой шляпкой (Russula mairei). Хотя грибы
распространяются по всему лесу, тем не менее некоторые районы,
внешне ничем не отличающиеся от других мест, по каким-то
причинам особенно изобилуют грибами. Крупные агариковые,
трутовики и дождевики обнаружить довольно легко, особенно в
хороший год, однако более мелкие представители грибов,
например гнездовики, можно заметить только после вниматель-
ного осмотра подходящих мест отмершей древесины.

Фотосъемка

Следуя советам, данным в предыдущем разделе, прежде
всего необходимо выбрать типичный объект для съемки.
Поскольку цвет шляпки гриба может меняться с его возрастом,
для большей убедительности целесообразно сфотографировать

экземпляры различных возрастов, желательно растущими вместе.
Если объектом съемки являются молодые агариковые грибы,
пробивающиеся из-под мохового покрова или хвойных иголок,
которые образуют как бы маленькую «шапочку» на развива-
ющемся грибе, то на снимке будет запечатлен процесс появления
из-под земли плодового тела, которое формируется на подземном
мицелии. После созревания шляпки некоторых чернильных грибов,
таких, как Coprinus micaceus, подвергаются автолизу, рассеивая
споры в чернильно-черной жидкости, при этом шляпки становятся
неопрятными и непривлекательными. Но даже в таком виде их
надо сфотографировать (желательно на фоне молодых свежих
экземпляров), чтобы продемонстрировать особые свойства этих
грибов.

Перед началом фотосъемки необходимо провести некоторые
«садовые» работы. Поскольку грибы для своего развития не
нуждаются в свете, их плодовые тела часто появляются в довольно
недоступных местах. Грибы предпочитают затемненные места под
покровом другой растительности, при этом шляпка может быть
скрыта под отмершими листьями. Естественно, что при фотогра-
фировании грибов все, что мешает съемке, должно быть удалено.

Для демонстрации характера леса следует фотографировать
группу грибов, поскольку в отличие от цветковых растений грибы
редко бывают высокими и их трудно фотографировать снизу.
Можно попытаться показать местообитания гриба. Так, если
объектом съемки является Tricholomopsis rutilans — гриб с
чешуйчатой шляпкой глубокого пурпурного цвета и желтой
ножкой, растущий на хвойных пнях, то имеет смысл поместить
рядом с грибом хвойную шишку и разбросать вокруг гриба
хвойные иголки. Все это будет способствовать лучшему воспроиз-
ведению местообитания, так же как дубовые листья и желуди при
съемке видов, встречающихся в дубовых лесах.

Агариковые грибы с их широкой шляпкой на центральной
ножке являются довольно сложным объектом для фотосъемки.
Дело в том, что объектив камеры должен быть сфокусирован на
переднюю часть шляпки и на центральную ножку, что возможно
только при большой глубине резкости. Вместе с тем, чтобы
передать цвет шляпки гриба, съемку надо производить сверху. При
такой съемке, к сожалению, невозможно показать гименофор¹ —
нижнюю поверхность шляпки, имеющую форму зубцов, пластинок
или трубочек. Некоторые фотографы в подобной ситуации
срывают один или два гриба и помещают их рядом с объектом
съемки так, чтобы нижняя поверхность шляпок была повернута в
сторону камеры. Однако подобная композиция выглядит
неестественной. Кроме того, неискушенный зритель может сделать
неправильный вывод, что одиночные виды растут вместе. Стремясь
к биологической достоверности, лучше сделать два снимка: один из
нижнего положения, когда камера смотрит вверх, и таким образом
показать нижнюю сторону шляпки, а другой, когда камера
смотрит вниз, и таким образом воспроизвести цвет шляпки. Можно
поступить иначе: внимательно осмотреть все вокруг и найти группу

1 Гименофор— поверхность плодового тела, несущая спороносный
слой — гимений. — Прим. перев.

грибов, среди которых могут оказаться старые экземпляры с
вывернутыми наверх краями шляпок, т. е. с видимой нижней
спороносной поверхностью. Если такая группа включает и
молодые экземпляры, то один снимок будет содержать всю
необходимую информацию.

Во время развития такие грибы, как Boletus, выделяют
большое количество воды в виде капель. Последние иногда
образуют кольцо на нижней стороне шляпки, что хорошо видно
при съемке снизу. В дополнение к фотографированию всего
растения можно сделать несколько снимков нижней поверхности
шляпки крупным планом. Для этого гриб придется сорвать и
положить на землю или на бревно нижней поверхностью шляпки
вверх. Автор обычно держит камеру в руках, но с равным успехом
можно воспользоваться небольшим стандартным штативом. По
возможности надо избегать фокусировки на точку в центре массы
пластинок или трубочек, так как в этом случае снимок потеряет
масштабность и будет не ясно, что производилась «портретная»
фотосъемка. Автор фокусирует объектив на то место, где ножка
срастается со шляпкой или где срастаются края пластинки. При
прикосновении губчатые желтоватые трубочки гименофора
некоторых видов Boletus синеют или чернеют. Поэтому, чтобы не
испортить образцы, с ними следует обращаться крайне осторожно.
Иногда посинение является диагностическим признаком, и чтобы
продемонстрировать изменение окраски, умышленно надавливают
на губчатую ткань.

Трутовики обычно растут на живых и мертвых деревьях,
колодах, пнях. Фотографируя нижнюю поверхность трутовиков на
фоне неба, можно получить художественный и поучительный
снимок. Но если возможно, следует сделать снимок, воспроизводя-
щий цвет и строение верхней части гриба. Для съемки видов,
растущих на недосягаемой для фотографа высоте, можно
использовать телеобъектив, хотя «приблизиться» к грибам можно,
по-видимому, и с помощью легкой лестницы.

Аскомицеты, сморчки, дождевики, земляные звездочки легче
фотографировать, чем агариковые, так как обычно всю необходи-
мую информацию о них можно получить на одном снимке.

Агариковые быстро разлагаются, поэтому съемку следует
производить сразу же, как только гриб найден. На гниющих
агариковых иногда вырастают другие грибы. Так, например,
серебристый Nyctalis parasitica вырастает на ножках и пластинках
гниющей сыроежки (Russula). Можно сделать прекрасный снимок
серебристого Nyctalis parasitica крупным планом, если превозмочь
себя и приблизиться к гниющей сыроежке, издающей тошнотвор-
ный запах. На гниющих грибах часто можно обнаружить меховое
покрывало плесеней, представляющих прекрасный объект для
съемки крупным планом. Такой гриб, как веселка обыкновенная
(Phallus impudicus), можно обнаружить по запаху, который издает
черновато-оливковая зловонная споровая масса, покрывающая
ячеистую головку гриба. Эта масса обычно усеяна мухами,
которые питаются грибом и таким образом разносят споры.
Можно сначала сфотографировать мух, поедающих гриб, а затем,
согнав их, только гриб.

Освещение

При определении гриба важное значение имеет окраска
шляпок, которая часто является признаком неуловимых различий
между видами. Поэтому необходимо установить «стандартное»
освещение для этих и большинства других грибов. Как уже
отмечалось, солнечный свет, проникая сквозь листву деревьев,
придает зеленоватый оттенок всему, что расположено внизу, в том
числе и грибам, имеющим нежную акварельную окраску.
В результате возникает эффект «пятнистого» контраста между
участками смешанного освещения и тенями.

Невзирая на естественное освещение, автор обычно
использует вспышку, чтобы добиться точной цветопередачи. Падая
сверху, солнечный свет равномерно освещает ножки пластинчатых
грибов, чьи широкие шляпки являются эффективными зонтиками
от солнца. Сильное освещение обеспечивает достаточную глубину
резкости и, таким образом, возможность получить резкое
изображение как ножки, так и шляпки агариковых грибов.
Поэтому при съемке грибов практически не возникает проблема,
связанная с передачей темного заднего плана. Большинство
грибов являются низкорастущими, и задний план, представленный
отмершими листьями, относительно близок и обычно отражает
часть света от вспышки. Если же такая проблема все-таки
возникает, то можно установить дополнительное устройство для
освещения заднего плана. Небольшое осветительное устройство
может оказаться эффективным и для освещения шляпки агарико-
вых, если оно используется фронтально для освещения ножек
грибов.

Применение электронной вспышки позволяет сфотографи-
ровать большое число видов за относительно малый промежуток
времени, что представляется очень важным, если учесть, что многие
грибы весьма недолговечны. Кроме того, электронная вспышка
упрощает съемку крупным планом в полевых условиях, а также
«делает» фотографа независимым от капризов погоды, которая во
влажный грибной год особенно непостоянна, что затрудняет
съемку при естественном освещении. Между тем, используя
вспышку, можно получить приемлемые снимки грибов и в
проливной дождь. При этом надо стараться не фотографировать
грибы, у которых на шляпки налипла грязь, так как она является
причиной дополнительных отражений. При намокании шляпки
некоторых грибов меняют цвет от светло- до темно-коричневого.
Поэтому, если возможно, следует сфотографировать такие грибы
как сухими, так и мокрыми.

Луговые грибы

Луга намного беднее различными видами грибов, чем леса.
Однако и здесь можно найти интересные объекты для фотосъемки,
особенно среди рода Hygrophorus, включающего грибы с красными
или оранжевыми шляпками. Некоторые сложности возникают при
фотографировании нижней стороны шляпки гриба у видов,
пробивающих себе дорогу через густую траву. Естественное
освещение в лугах не имеет зеленоватого оттенка, характерного
для лесов, поэтому при таком освещении можно производить

фотосъемку, так как при этом сохраняется правильная цветопере-
дача. Для демонстрации деталей ножек агариковых можно
применить отражатель или дополнительную вспышку. К счастью,
ветер не является помехой при фотосъемке грибов, как при
фотографировании цветковых растений, поэтому нет необходимо-
сти иметь с собой приспособления для защиты от ветра. Потреб-
ность в использовании штатива возникает также крайне редко,
поскольку многие фотоснимки можно сделать, держа камеру в
руках и уперевшись локтями в землю, чтобы обеспечить устойчи-
вую опору камере. Миниатюрный штатив или любой земляной
бугорок может быть полезен при фотографировании большинства
грибов в любом их местообитании.

Коллекционирование и определение грибов

Для определения гриба его надо осторожно удалить из
земли вместе с ножкой, если таковая имеется, и завернуть в
полиэтиленовый пакет. К пакету следует прикрепить этикетку, на
которой должны быть указаны дата и место сбора, тип леса,
описание места, где рос гриб (например, на пне сосны, высоко на
березе, группой в буковом лесу), а также имя коллекционера и его
порядковый номер, номера пленки и кадра. Все эти сведения
необходимы для определения образца, будете ли вы заниматься
этим сами или доверитесь специалисту. В том случае, когда вы
делаете это сами, необходимо получить отпечатки спор. Для этого
свежий, созревший экземпляр без ножки надо положить шляпкой
вверх на лист бумаги и оставить на ночь: при освобождении споры
будут падать на бумагу, «оставляя» отпечатки. Полученный
отпечаток воспроизводит форму трубочек или пластинок и
фиксирует цвет спор. Надо принять все меры предосторожности,
чтобы не разрушить отпечаток при удалении гриба. Перед
определением или фотографированием отпечаток желательно
«закрепить», т. е. обработать прозрачным лаком с помощью
пульверизатора.

Любителю натуралисту-фотографу бывает трудно
определить вид гриба, за исключением наиболее обычных и
характерных грибов. Определение многих видов Lactarius,
Continarius, Agaricus и Russula даже у специалиста может вызвать
существенные затруднения и потребовать значительного времени.
Однако определение должно осуществляться достаточно быстро,
так как большинство сорванных грибов начинает быстро гнить;
хранение в холодильнике лишь ненадолго продлевает их жизнь.

Для того чтобы специалист не тратил зря свое время, не
посылайте ему слайды без хороших образцов с соответствующей
информацией.

Миксомицеты

Специфические организмы, обладающие характеристиками
и животных, и растений, называются миксомицетами или
слизевиками. Такие организмы не являются плесневыми грибами \
представлены прозрачной плазменной массой, называемой
плазмодием, которая живет главным образом в сырых местах, под
опавшими листьями или в старых гниющих пнях. Этот простой

Фото 3.

Миксомицет, или слизе-
шк (Physarum cinereum).
Индивидуальные пло-
довые тела начинают
дифференцироваться из
плазменной массы. Ав-
тор фотографировал из
крайне неудобного по-
южения, лежа на груде
бревен около дерева и
держа в руках камеру и
вспышку. Вспышка.

организм никогда бы не стал объектом съемки, если бы не его
плодовые тела, образующиеся на определенной стадии развития,
обычно скученные, светло-розовые, темно-красные, темно-золотые
или ярко-оранжевые. Окраска многих видов изменяется по мере их
созревания и дает возможность получить чрезвычайно интересную
серию снимков крупным планом.

Ярко-желтые плазмодии длиной порядка 30 см очень
эффектно выглядят на пнях и напоминают мазки желтой краски.
При фотографировании этих красочных организмов in situ автор
использует одиночную вспышку и перевернутый объектив. Это
дает возможность получить изображение, размеры которого
больше, чем натуральные размеры этих крошечных объектов
съемки. Определение видовой принадлежности миксомицетов
проводится, как правило, специалистами с помощью микроскопа,
однако при наличии определенных знаний любитель-натуралист
может научиться определять некоторые обычные виды в полевых
условиях.

Статья из книги:

К. Престон-Мэфем

Фотографирования живой природы

Практическое руководство. Пер. с англ. - М.: Мир, 1985

Загружено с сайта http://stasmur.home.nov.ru